Azienda Agricola Vigliano. Viticoltura di qualità sulle colline di Firenze

Nell’Azienda Agricola Vigliano i fratelli Lorenzo e Paolo Marchionni guidano l’azienda di famiglia. Con attenzione e ricerca della qualità e dell’eleganza, senza compromessi. A pochi chilometri dalla cupola del Duomo, sulle prime colline a sud ovest di Firenze, nello splendido territorio di San Martino alla Palma, archetipo forse di quel paesaggio toscano così unico e […]

Questo week-end cibo e vino si ritrovano sotto un tetto di vetro

E’ iniziato oggi l’evento più atteso dai foodies in città: Degustibooks è al Tepidario del Giardino dell’Orticultura. Dal 25 al 27 novembre. Due giorni e mezzo interamente dedicati al cibo ed al vino di qualità ed a tutto ciò che gli gira intorno: libri, food show con gli chef, dibattiti, delicatessen, spettacoli, degustazioni, etc… Accade […]

Vini musica e teatro con il Geografico

Da venerdì 21 a venerdì 28 ottobre in librerie, ristoranti, teatri e altre suggestive location fiorentine, un bicchiere di benvenuto con i vini del Geografico precederà pranzo e cena. Il Geografico racchiude le denominazioni più importanti della Toscana come Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Morellino di Scansano e Vernaccia […]

Una dritta per gli amanti della cioccolata: la Torta Pistocchi

Concettualmente semplice, semplicemente deliziosa. Dopo aver concesso il giusto tempo al cacao di sciogliermisi sulla lingua, voglio saperne di più. Apro il coupon, e mi metto a leggere. La Torta Pistocchi non è una torta, è la torta. Non è una tavoletta, non è una pralina, ma un grande cioccolatino morbido e cremoso che ben […]

WINE TOWN: l’incontro internazionale coi produttori di vino di grande qualità. Firenze 24-25 settembre

“Vino color del giorno, vino color della notte, vino con piedi di porpora o sangue di topazio, vino, stellato figlio della terra, vino, liscio come una spada d’oro, morbido come un disordinato velluto, vino inchiocciolato e sospeso, amoroso, marino, non sei mai presente in una sola coppa, in un canto, in un uomo (…).” (Ode […]

« Pagina precedente