Avete del lampredotto avanzato? Volete preparare un risotto un po’ insolito ma che sarà apprezzato e ricordato da tutti per la ricchezza dei sapori? Provate con il risotto al lampredotto, dove il gusto del lampredotto viene esaltato e ammorbidito dal riso. La mia ricetta, inventata su due piedi sul ricordo in un ottimo risotto mangiato […]
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