Argomento molto combattuto e amato, come potete leggere qui. Comunque, alcuni la mangiano con uova sode, acciughe e prosciutto, altri ci mettono anche del formaggio. Altri ancora considerano queste aggiunte una bestemmia. Ma qual è la ricetta tradizionale della panzanella e come nasce questo piatto toscano? Storia della panzanella La panzanella è un piatto freddo a […]
Redazione