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Tag: Momoyama

Sushi Time. Il best of della cucina giapponese a Firenze

Febbraio 20, 2012

Quali sono i migliori ristoranti giapponesi a Firenze? Proviamo a scoprirlo, con una selezione dedicata agli appassionati della cucina Sappari. Tattoo, pittura, manga e anime, ma anche letteratura, cerimonia del tè, geishe, teatro. Solo alcuni aspetti, i più conosciuti in Occidente, dell’incredibile cultura giapponese. Non ultimo è certo il mondo della gastronomia. La tradizione culinaria […]

Redazione

Momoyama alla carta anche l’ultimo dell’anno e capodanno

Dicembre 25, 2011

Voglia di festeggiare il Capodanno, ma stanchi dei menù fissi. Non è così al Momoyama, dove si potrà scegliere alla carta. Il Momoyama  combina sapori e specialità giapponesi con la tradizione culinaria mediterranea, diventando così un esempio di cucina fusion che ha reso il ristorante un punto di riferimento della ristorazione cittadina. L’aria un po’ […]

Redazione