Banki Ramen: viaggio in Giappone nel cuore di Santa Maria Novella
Cucina giapponese non vuol dire solo pesce crudo. Nei pressi di Piazza Santa Maria Novella c’è una trattoria che propone una ricetta molto antica dal sapore non così distante dal gusto europeo, il ramen. Gli amanti della cucina del Sol Levante ne usciranno soddisfatti, ma anche per gli scettici potrebbe rivelarsi una piacevole scoperta. La […]