ribollita

L’aperitivo a Firenze si fa con la ribollita

In principio era il Negroni, al massimo con due patatine e – se t’andava bene – un ciottolino di olive. Poi l’aperitivo è diventato sempre più ricco, fino a somigliare davvero una cena: magari a base di ribollita e con gli intramontabili crostini neri.  Per molti di noi l’invenzione dell’apericena è stata la manna del […]

Un aperitivo a Firenze con Salvador Dalí

Ho scoperto che una delle mie pasticcerie preferite ha inaugurato l’aperitivo, che ogni 15 giorni circa diventa a tema. Il 23 ottobre sarà la volta della Spagna di Salvador Dalì: ecco l’appuntamento che non puoi perderti alla Caffetteria Piansa. Sabato scorso mi trovavo nei pressi di viale Europa con un vecchio amico, quando all’improvviso è […]

7 consigli per un aperitivo panoramico a Firenze

Splendide terrazze, hotel a cinque stelle, viste mozzafiato accompagnate da un drink e (magari) anche da un buon buffet. Ecco i posti migliori per fare un apericena con vista su Firenze. Tutto è partito dalla richiesta di un nostro lettore, che ha posto la fatidica domanda: “Quali sono i luoghi migliori dove fare un aperitivo […]

L’aperitivo ad arte approda nel cortile del Bargello

Dal 6 agosto al 24 settembre, ogni martedì, torna Aperitivo ad arte nella meravigliosa cornice del museo del Bargello. Un’occasione anche per scoprire i segreti dell’edificio. Prima delle agognate vacanze estive ho pensato che non potevo sottrarmi al piacevole binomio arte-aperitivo a Firenze. Se poi la cornice è quella del Bargello, la riuscita della serata […]

6 Paesi per 6 apericena esotici a Firenze

Oltre l’aperitivo glamour, l’Hotel Il Salviatino torna a deliziare i clienti con Apericena dal Mondo in occasione della festa nazionale di alcuni Paesi. Sono sempre stata un’amante dell’ aperitivo a Firenze. Quando ho saputo di Apericena dal Mondo, il mio stomaco ha fatto i salti di gioia. L’idea, proposta da Il Salviatino, l’ha avuta lo […]

Fatti un aperitivo da Mezzo Litro, winebar in Santo Spirito

Dal giapponese alla cucina toscana, fino alle degustazioni. Cosa succede di nuovo a Firenze, in via delle Caldaie con la nascita di Mezzo Litro Winebar. Il mercoledì c’è la serata sushi, il giovedì arrivano sulla tavola i prodotti da mezzo mondo. Imperdibili gli aperitivi e i pranzi. E poi la novità: tutti possono far credere […]