La bandiera nel piatto. Idee per food designer fantasiosi

Se siete creativi e anche in cucina siete sempre alla ricerca di un po’di originalità ecco qualche idea spiritosa per presentare in tavola i vostri manicaretti.

Direttamente dall’ultimo The Sydney International Food Festival dove uno dei momenti di maggior effetto, è stato proprio quello con la presentazione di alcuni piatti composti ispirandosi alle bandiere del mondo. Il concept alla base dell’idea proposta era quello di riuscire a ricreare la bandiera di un paese utilizzando i suoi prodotti tipici.


Forse non tutti gli ingredienti utilizzati sono esattamente rappresentativi del paese in questione, ma qualche volta sono stati scelti perché particolarmente adatti a suggerire una forma specifica. Insomma, da guardare con la giusta ironia.

In ogni caso, idee carine per il food design che potrebbero servire da spunto per inventare qualcosa di nuove e del tutto personale nonchè molto semplici da copiare, per piatti estivi di grande effetto.

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